Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники семейного ресторана Белый кролик приглашают всех любителей мяса отведать стейки в исполнении своего повара. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в специальной угольной печи под названием хоспер. Обычно это осуществляется в два приема: вначале на высокой температуре, чтобы образовалась корочка, которая не даст вытечь соку, а потом огонь уменьшают. При заказе сообщите нужную степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вы получили именно такой стейк, что доставит вам настоящее удовольствие.